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요리

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노브랜드 추천상품 (돈코츠라멘 맛있게 먹는법!) 노브랜드 돈코츠라멘 먹어본 후기! 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 노브렌드 돈코츠라멘 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요! 1 봉지에 2인분이 들어있어서 전에 1인분 먹고 남은 걸로 만들어보았습니다. 그냥 아무것도 넣지 않고 끓여도 맛있지만 대파와 삼겹살 정도만 넣어줘도 더 맛있겠더라고요~ 원래는 간장 계란이 들어가지만 간단하게 라면 끓이듯이 해서 조리했어요! 노브랜드 돈코츠라멘 1인분, 대패삼겹살 듬뿍, 대파, 계란 노브렌드 돈코츠라멘 가격- 1980원 1. 삼겹살 익히기 프라이팬에 열을 가해준 뒤 대패 삼겹살을 노릇노릇하게 볶아줄 거예요! 단백질과 지방이 노릇하게 볶아서 물을 넣고 끓이게 되면 국물이 굉장히 진해지거든요~ 불을 세게 하지 않아도 되니 노릇하게 익혀주시는 게 포인트랍니다! 2. 삼겹살..
참깨 누룽지탕면 직접 만들기 안녕하세요! 오늘은 간단한 컵라면 요리를 준비해봤습니다.오뚜기에서 참깨라면+누룽지를 조합으로 메뉴를 출시했는데 사실 이 조합의 라면이 나오기 이전에 유튜버 '칩chip'님 께서 먼저 이 조합의 라면을 영상으로 보여주셔서 이슈가 된것 같아요! 신메뉴를 먹어보기 이전에 컵라면 따로 누룽지 따로 구매해서 섞어보고 싶더라고요. 그래서 이 조합이 맛있으면 신메뉴 '참깨 누룽지탕면'을 사먹어보려고요! GS에서 2+1한다니까 얼른 사두는게 좋겠죠?? 누룽지+참깨라면 입니다! 이제보니 둘다 오뚜기네요.둘다 너무 좋아하는데 이 둘의 조합은 어떨까요...? 둘다 개봉 해줍니다. 라면을 기준으로 뜨거운물을 부어야한다고 판단이 들어서 참깨라면 컵에다가 조리를 하겠습니다! 누룽지 정말 바삭해 보이지 않나요?? 누룽지를 참깨라면..
깍두기 담그는법 안녕하세요. 오늘은 깍두기 맛있게 담그는법에 대해 알려드리려고합니다. 전 개인적으로 배추김치 다음으로 좋아하는게 바로 이 깍두기 인데요, 한식에서의 밥상에서 거의 빠지지 않는 반찬인것 같아요. 깍두기 담그는법도 좋지만 우선 이 음식의 유래, 역사에 대해서 적어보려고 해요. 알고 먹으면 더 맛있으니까요! 깍두기의 역사 깍두기는 무를 깍둑썰기하여 소금에 절인 후, 고춧가루, 마늘, 파, 생강 새우젓 등의 양념을 넣고 버무려 만드는 발효식품 입니다. 깍두기의 역사를 보면 (조선요리학)에 보면 200년 전 '홍현주' 부인이 임금님의 식탁에 처음으로 깍두기를 올려 칭찬을 받았다고합니다. 그 당시에는 '각독기' 라 불렀고, 그후 백성들에게도 알려졌습니다. 그리고 그 당시에는 고춧가루 대신 붉은 날고추를 갈아서 사용..
수플레 오믈렛 안녕하세요! 오늘은 달고나커피에 이어 유행하는 1000번 저어 만드는 수플레오믈렛을 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 위 사진은 완성된 수플레오믈렛 입니다! 되게 포슬포슬해 보이지 않나요?개인적으로 전 달고나커피에 비해 수플레오믈렛이 팔이 덜아파서 만들기가 더 수월했습니다..!그럼 이제 재료 보실까요? 재료- 계란 2개, 소금, 설탕, 식용유조리도구- 실리콘주걱, 휘핑기, 프라이팬, 믹싱볼 재료도 엄청 간단하죠? 휘핑기는 꼭 있어야해요. 흰자로 머랭을 만들어야 하거든요. 수플레 오믈렛의 핵심 재료는 계란흰자에요! 바로 만들어볼게요! 우선 계란 흰자와 노른자를 분리해주세요.여기서 유의할점※ 흰자에 절대 노른자가 조금이라도 들어가면 안됩니다. 노른자의 어떠한 성분 때문에 흰자머랭을 만들때 머랭이 안올라오니..
달고나 커피 만드는법 안녕하세요! 오늘은 요즘 굉장히 유명한 달고나 커피 만드는법에 대해 포스팅 하려고 합니다. 사람들이 호기심으로 많이 만들어 봤을거라고 생각이 듭니다. 저 또한 너무 궁금하고 호기심 가득했어요. 우선 기계로 만드는 방법이 있고 손으로 하는 방법이 있는데, 개인적으로 손으로 하시는건 추천드리지 않아요.. 너무 힘들더라고요. 기계가 있으면 기계를 이용해주세요. 우선 완성된 달고나 커피를 보실까요? 완성된 달고나 커피의 형태입니다! 원래 제대로 만들면 우유 위로 떠올라야 하는데 너무 힘들어서 중간에 포기했어요.. 1시간동안 손으로 섞은거같아요.. 그래도 맛은 너무 훌륭했어요! 이제 만드는 재료 한번 보실까요? 재료- 우유, 믹스커피2개, 뜨거운물 2큰술, 얼음 아이스와 뜨겁게 먹는 방법이 있는데 전 아이스를 좋..
쿠지라이식 라면 안녕하세요! 오늘은 쿠지라이식 라면 만드는 방법을 포스팅 해보려고 합니다. 쿠지라이식 라면이 한때 많이 유행이었죠? 만화에 나온 라면을 직접 끓여 먹어본 네티즌들의 반응이 무척 뜨거웠던 걸로 기억합니다. 혹시 이 라면을 모르시는 분들을 위해! 쿠지라이식 라면은 (주간 소년 챔피언에 이시구로 마사카츠 작가가 연재하는 일본 코미디 만화 '목요일의 플루트'의 한 장면으로, 만화의 주인공 중에 한명인 '쿠지라이'가 직접 '쿠지라이 선배의 레시피 코너'에서 소개한 레시피입니다! 저도 오랜만에 생각나서 다시 한번 끓여 먹어 봤습니다! 재료 보실까요?? 재료- 라면 1개, 계란, 체다치즈1장, 파 조금 재료도 정말 간단합니다! 라면은 좋아하시는 라면 아무거나 넣으시면 됩니다! 쿠지라이식 라면은 만화에서 보면 국물이 ..
백종원 볶음라면 안녕하세요~!!오늘은 옛날에 마이리틀텔리비전 방송 에서 나오신 백종원 선생님의 볶음라면 레시피를 따라 만들어보려고 합니다! 마리텔 정말 재미있게 봤는데요, 전 이 방송 속에서 백종원 선생님께서 간단하고 맛있는 레시피를 알려주셔서 항상 따라 만들고는 했습니다! 오늘 만들 메뉴는 집에 볶음라면은 없는데 볶음라면을 먹고싶을때 집에 파와 라면만 있으면 누구나 간단하게 만들 수 있는 레시피를 전해드리려고 합니다! 재료 한번 보실까요?? 파,라면(아무거나) 끝이에요!! 재료부터 너무 간단하죠 ㅋㅋㅋ 저도 이 레시피로 여러번 볶음라면을 만들어 먹어보았는데, 개인적으로 파가 많이 들어간게 맛있고, 라면이 살짝 매콤하면 맛있더라고요!! 그치만 본인이 좋아하는 라면 아무거나 사용하셔도 무방합니다! 이제 만들어볼까요?? 파..
맛있고 간단한 깐풍기 만드는 방법! 안녕하세요!오늘은 깐풍기 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다~ 전에 포스팅 했던 칠리새우와 마찬가지로 깐풍기를 중국집에서 시켜먹으면 굉장히 비싸죠?? 집에서 만들어 먹으면 굉장히 저렴하게 먹을 수 있어요~ 닭다리살을 이용한 깐풍기를 만들어 볼게요! 전 개인적으로 탕수육 보다 깐풍기를 더 좋아해서 자주 만들어 먹습니다! 다음번엔 탕수육을 포스팅 해보겠습니다! 재료 보여드릴게요. 재료닭다리살 200g, 마늘1톨, 생강5g, 대파20g, 홍고추1개, 청고추1개 감자전분100g, 간장1T, 식초1T, 설탕1T, 물1T,, 후추1g, 소주&청주 1T, 달걀흰자 1T, 식용유 넉넉히 위의 재료들로 맛있는 깐풍기를 만들 수 있습니다~ 깐풍기 만드는 방법이 다양하지만 오늘은 더 간단하게 만들기 위해 침전전분을 사용하..

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