노브랜드 추천상품 (돈코츠라멘 맛있게 먹는법!)

노브랜드 돈코츠라멘 먹어본 후기!

안녕하세요~ 식공입니다 : )

오늘은 노브렌드 돈코츠라멘 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요!

1 봉지에 2인분이 들어있어서 전에 1인분 먹고 남은 걸로 만들어보았습니다.

그냥 아무것도 넣지 않고 끓여도 맛있지만 대파와 삼겹살 정도만 넣어줘도 더 맛있겠더라고요~

원래는 간장 계란이 들어가지만 간단하게 라면 끓이듯이 해서 조리했어요!

<재료>

노브랜드 돈코츠라멘 1인분, 대패삼겹살 듬뿍, 대파, 계란

노브렌드 돈코츠라멘 가격- 1980원

1. 삼겹살 익히기

프라이팬에 열을 가해준 뒤 대패 삼겹살을 노릇노릇하게 볶아줄 거예요!

단백질과 지방이 노릇하게 볶아서 물을 넣고 끓이게 되면 국물이 굉장히 진해지거든요~

불을 세게 하지 않아도 되니 노릇하게 익혀주시는 게 포인트랍니다!

2. 삼겹살 기름에 대파 볶아주기

삼겹살에 기름 나오는 거 보이시나요? 저 기름에 대파를 함께 볶아줘 파 기름이 내주는 작업입니다!

이 또한 불을 너무 강하게 하지 않으셔도 됩니다! 전체적인 재료가 노릇노릇해지도록 볶아주세요~

3. 노릇노릇 해졌다면 물 부어주기

왼쪽 사진과 같이 익었다면 400~500ml의 물을 부어주세요! 

어차피 고기와 파의 맛있는 맛들이 다 녹아내렸기 때문에 오래 끓이실 필요는 없으세요.

물을 넣고 끓어오르기 시작한다면! 이제 계란을 넣어주세요~

4. 계란 두 개 넣기

조리법이 약간 특이한 게 스프와 블랜드오일을 함께 넣고 면을 끓이는 것이 아니라

면을 먼저 익힌 후 스프와 블랜드오일을 마지막에 첨가하는 것이더라고요~

어떤 이유인지는 모르겠는데 다 이유가 있겠죠? 향이 날아간다던가, 맛이 변질된다던가

 

5. 면 넣고 2분동안 끓여주기

저 한 묶음이 1인분이예요! 1봉지에 총 두개가 들어있는데, 1980원에 이정도면 굉장히 저렴하지 않나요?

면도 2분이면 익어서 얼른 스프 넣을 준비도 했답니다.

6. 스프 구성

분말스프와 블랜드 오일 스프가 동봉되어있어요! 면이 익어서 이제 넣어줄게요!

제 생각이지만 재료 단가 때문에 블랜드 오일에 돼지 기름도 함유되어 있겠지만 식물성 기름도 함유되어있지 않을까요?

소비자가 좋은 품질에 저렴한 가격에 최상의 맛을 접하기 위해 그럴 가능성도 있을 것 같아요.

성분표를 보지 못하고 버린게 아쉽네요. 다음에 또 구매해서 봐야겠어요~

 

 

7. 완성후 시식

2분동안 끓여준 후 스프를 넣고 골고루 섞어주었습니다!

먹어보았는데 확실히 아무것도 넣지 않고 끓였을때와 고기와 채소를 넣고 함께 끓인것의 맛의 차이가

천지차이였습니다... 이 맛을 봐버려서 앞으로는 고기를 무조건 넣어야겠어요!

 

맛은 자취 요리로 간단하게 만들어서 전통 돈코츠라멘맛은 아니었지만 간편하게 먹고싶을 때 그 맛을 흉내내고 싶을 때

만들어서 먹으면 굉장히 좋을 그런 맛이었습니다. 돼지기름이 충분히 나와줘서 느끼하면서 담백한 맛도 느껴졌고요!

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지금까지 노브랜드 돈코츠라면을 직접 만들어서 먹어보았는데요.

 

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