블랙티 효능 그리고 카페인 있을까?

안녕하세요~ 식공입니다 : )

 

오늘은 블랙티에 대한 글을 써보려고 합니다.

 

블랙티는 우리가 바로 우리가 아는 홍차인데요. 홍차도 커피와 마찬가지로 종류가 무수히 많습니다.

 

다양한 종류 중에서 오늘은 English breakfast를 직접 먹어봤습니다!

 

요즘 차 종류를 많이 접하게 되는데, 알면 알수록 역사가 굉장히 깊은 것 같아요~

 

다음엔 다른 종류의 차들도 소개드려볼게요!

 

우선 블랙티에 대해서 자세히 알아볼까요?

홍차(블랙티)는 무엇일까?

 

전 세계 차 소비량의 75%의 비율을 차지하고 있을 정도로 가장 흔하고 많이 드시는 홍차는

 

서양인들이 부르는 블랙티는 홍차를 가리킵니다. 찻잎의 발효 정도에 따라, 또는

 

채취하는 산지에 따라 종류와 품질이 다양하다는 특징을 가지고 있습니다.

 

스리랑카, 인도, 케냐, 중국, 유렵 등은 예부터 전 세계인들에게 사랑받아왔습니다.

 

 

 

블랙티 잉글리시 블랙퍼스트는 어떤 차일까?

 

케냐와 우간다 등 전 세계의 다양한 다원에서 나온 잎을 블랜딩한 차로

 

빨리 우러나와야 하기 때문에 티백 안에 잎이 잘게 부서져 있습니다.

 

계란, 베이컨 등의 영국식 아침식사와 함께 곁들이며 마시는 차로 주로 아침에 마시는

 

차입니다. 빈속에 마셔도 부담이 없으며 잎이 4개 분량이 들어있어 맛은 진한 편이고

 

약간의 씁쓸함이 있어 가장 기본적인 홍차라고 보시면 될 것 같습니다.

 

3분만 정도만 뜨거운 물로 우려야하며 과하게 우리면 쓴맛이 강하게 납니다.

 

잎에 4개에 색이 칠해져있어 4개 분량의 잎이 들어갔다는 것을 알 수있어요!

 

블랙티 효능

 

1. 면역력 강화

 

겨울철이나 환절기에 감기와 같은 질병을 걸리기 쉬운데,

 

홍차 한잔이면 혈액순환을 원활하게 하여 체온을 높여주며 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

또한, 각종 아미노산이나 비타민이 풍부하여 감기를 예방하는 데에 효과적입니다.

 

 

2. 항산화 효과

 

홍차에는 세포 노화의 주범인 유해 활성산소의 활동을 저해시키는 플라보노이드 등의

 

항산화 성분들이 다량 함유되어있으며, 홍차의 주요 성분인 카테킨은 폴리페놀의 일종으로

 

비타민C의 약 100배 이상의 강력한 항산화력을 가지며 노화를 억제하고, 각종 성인병 예방,

 

항암효과를 가지고 있어 우리 몸에 도움을 줍니다.

 

 

3. 피로회복

 

몸을 따뜻하게 하고 혈류의 흐름을 개선하여 피로회복에 효과가 있고

 

스트레스를 해소하는데에도 도움을 주며 신진대사를 원활하게 돕습니다. 

 

 

4. 해독작용

 

다량 함유되어있는 카테킨 성분은 체내 노폐물, 중금속 등의 유해성분을 배출시켜줍니다.

 

또한, 이뇨작용을 촉진시켜 몸속의 노폐물을 배출하는데 도움을 줄 수 있으며, 피로 유발물질인

 

젖산의 축적을 억제하는 등 해독효과가 뛰어납니다.

 

블랙티에 카페인이 함유되어있을까?

 

네! 함유되어있습니다. 지난번에 얼그레이와 마찬가지로 홍차 종류 중 하나이기 때문에

 

커피만큼은 아니지만, 소량의 카페인이 함유되어있어 민감하신분이 아니라면

 

홍차 정도의 카페인 함량에 수면 방해를 일으키지 않습니다!

 

하지만, 민감하신 분들은 수면에 방해되며 떨림 증상이 심해져 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

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지금까지 '블랙티'에 대해서 알아보았는데요~!!

 

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