와사비 (1) 썸네일형 리스트형 고추냉이 효능과 부작용 알려드려요! 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 고추냉이에 대한 글을 써보려고 합니다. 아쉽게 사진을 구해오지 못했지만 고추냉이 사진으로 대체해서 작성하겠습니다..! 와사비와 고추냉이가 다른 식품인거 다들 알고 계셨나요? 고추냉이는 직접 강판에 갈아서 그때그때 생으로 곁들여먹는 것이라면 고추냉이는 이를 대체한 식품으로 서양 겨자 품종인 홀스레디쉬를 이용하고 식용색소를 첨가한 제품입니다. 우리가 회를 먹을 때 먹는 고추냉이의 맛은 굉장히 톡 쏘는데 생 고추냉이는 톡 쏘는 게 은은하게 올라온다고 해요. 너무 먹어보고 싶은데 생각보다 비싸더라고요 먹어보신 분들은 어떤 맛인지 알려주세요! 고추냉이는 어떤 식품일까? 우선 우리가 회를 먹을 때 먹는 고추냉이에는 고추냉이가 단 1%도 들어있지 않습니다. 특유의 향과 톡 쏘는 .. 이전 1 다음
