연두부튀김 (1) 썸네일형 리스트형 연두부 튀김 만들기 (일식) 연두부 튀김 만들기!! 재료: 연두부 1팩, 무, 쪽파, 김, 간장, 감자전분, 가스오부시,다시마,미림,청주 위 재료만으로 간단한 연두부 튀김을 만드실 수 있습니다. 위의 사진은 완성본 입니다!! 만드는 과정은 찍질 못해서 글로 설명해 드리겠습니다ㅠㅠ 연두부 튀김을 먹었을 때의 식감은 감자전분으로 튀긴 후 간장소스를 얹은거라 엄청 쫀득쫀득 합니다!! 설탕이 들어가지 않지만 겨울 무를 사용해서 무의 단맛 만으로 생각보다 달콤한 연두부 튀김을 맛 보실 수 있습니다!! 지금부터 알려 드리겠습니다!! 1.우선 김은 물에 닿으면 되지 쓰지 못하기 때문에 물기가 없는 도마에서 먼저 손질 해줍니다! 김 손질은 불에 한번 구워준 뒤 최대한 얇게 채썰어 주시면 됩니다. 2.무는 주먹 크기 만큼 있으면 됩니당(주먹보다 작.. 이전 1 다음
