비트 보관법 (1) 썸네일형 리스트형 비트 효능과 보관법 알려드려요!! 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 '비트'에 대한 글을 써보려고 합니다. 저번에 샐러드를 먹다가 빨간색 무 같은 채소를 먹었는데, 은은한 달달한 맛이 샐러드와 맛도 색감도 너무 잘 어울렸습니다! 알고 보니 그 채소가 비트였더라고요, 생으로 먹어도 맛있고 우리 몸에도 굉장히 좋다고 하는데 궁금해서 한번 찾아봤습니다! 우선 비트가 어떤 채소인지 알아볼까요? 비트는 어떤 채소일까? 레드비트는 빨간 무 라고도 불리며 아삭한 식감과 은은한 단맛이 난다는 특징이 있습니다. 각종 영양소가 풍부하여 건강식품으로 자리 잡았고샐러드 요리 및 다양한 요리에 이용되고 있습니다. 또한, 뿌리채소계 레드 계열의 '땅속에 흐르는 피'라는 별명이 있을 정도로 혈액을 맑게 하여 혈액순환을 도와 혈관을 튼튼하게 하는데에 도움을 줍니.. 이전 1 다음
