바다포도 (1) 썸네일형 리스트형 바다포도 효능과 먹는법 알려드려요! 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 바다 포도에 대한 글을 써보려고 합니다. 예전에 한참 유행했던 그런 음식인데요! 뒤는게 생각났어요! 저는 직접 먹어보지는 못했지만 굉장히 많은분들이 드시더라고요~ 맛, 식감, 향이 궁금해서 한번 찾아봤습니다! 여러분들도 궁금하지 않으신가요? 우선 바다포도에 대해서 낱낱이 파헤쳐봅시다! 바다포도는 어떤 식품일까? 바다포도는 일본의 특산물이며 일본에선 우미부도의 '쿠비레즈타'라고 불리며, 우리나라에선 바다 포도, 영어로는 Seagrape라고 불리고 있습니다. 일본 오키나와 바다에서 자라는 해초의 일종으로 특산물입니다. 직접 드셔 보신 분의 말씀에 의하면 맛은 해초 느낌이 나고, 식감은 날치알 느낌아 난다고 합니다. 그리고 바닷속 600m 에서 수확하여 염분이 굉장히 강해.. 이전 1 다음
