명절음식 (1) 썸네일형 리스트형 명절에 남은 요리 응용하기!! (불고기) 안녕하세요~ 요리하는 남자 요남입니다!! 오늘은 명절 때 남은 음식을 응용해서 요리를 알려드리려고 해요! 저희 집은 명절에 소 불고기를 먹는데요 매번 같은 불고기.. 맛있긴 하지만 질리더라고요 불고기를 이용한 불고기 덮밥입니다! 바로 시작해 볼게요! 집에 있던 불고기!! 이걸 응용해서 덮밥을 만들어 보겠습니다! 필요한 재료 불고기, 밥, 달걀, 대파 또는 쪽파, 이정도 재료면 간단하게 만들 수 있어요~ 저는 쪽파 대신에 대파를 사용 할게요! (쪽파가 향이 더 좋아요!) 할머니께서 보내주신 유기농 대파에요. 잘 먹겠습니다 할머니~ 불고기용 고기라서 지방하고 살이 고르게 있어서 식용유를 두르지 않아도 됩니다! 중불에서 볶아주세요~ 고기를 반쯤 익혀주시고 물을 부워주세요!! 이렇게 자박자박하게 물을 부워 주세.. 이전 1 다음
