매생이 (1) 썸네일형 리스트형 매생이 효능과 매생이국 끓이는법 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 매생이에 대한 글을 써보려고 합니다. 여러분들은 매생이를 많이 드셔 보셨나요? 저는 국으로는 많이 먹어봤는데 전으로는 먹어보질 못했어요. 매생이국은 진짜 부들부들한 느낌이 장난 아니라 너무 좋아하는데요! 다음엔 전도 꼭 먹어보려고요. 저번에 미역과 다시마에 대한 효능은 알아봤지만, 매생이는 그렇게 자주 접하는 재료도 아니라 너무 생소하더라고요! 그래서 효능에 대해서 궁금했습니다. 우선 매생이가 어떤 식품인지 간단하게 알아볼까요? 매생이는 어떤 식품일까? 우리나라의 겨울철 대표 보양식입니다. 싱그러운 바다 향기와 풍부한 영양소가 가득한 해조류이며 '매생이'라는 이름은 '생생한 이끼를 바로 뜯는다'라는 뜻의 순수한 우리말입니다. 특히, 매생이는 환경에 예민하기 때문에 오.. 이전 1 다음
