단호박 (1) 썸네일형 리스트형 단호박의 효능 그리고 찌는법, 보관법 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 '단호박'에 대한 글을 써보려고 합니다. 단호박도 웰빙식품으로 많은 사람들이 찾는 식품 중 하나인데요. 전 감자와 고구마 보다도 단호박을 좋아합니다! 특히 단호박 죽, 단호박 식혜 이 두 가지를 너무 좋아해요. 우선 단호박이 어떤 채소인지 알아볼까요? 단호박은 어떤 채소일까, 무엇일까? 단호박은 웰빙 건강식품이며, 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드입니다. 단호박은 서양계의 호박입니다. 밤처럼 달아서 밤 호박이라고도 불리며, 겉은 단단하고 속은 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 단호박은 여러 요리에 이용되며 특히, 껍질에 영양성분이 풍부하여 깨끗이 씻은 후 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 단호박의 칼로리와 효능은?? 단호박은 생것과 익힘 정도에 따라 칼로리가 달라집니.. 이전 1 다음
