컬리파슬리 (1) 썸네일형 리스트형 이탈리안 파슬리 컬리 파슬리 효능 차이점 이탈리안 파슬리와 컬리 파슬리의 차이점! 안녕하세요~ 식공입니다 : ) 오늘은 파슬리에 대한 글을 작성해보려고 합니다! 서양 요리에서 거의 빼먹지 않고 사용되는 식재료인데요, 우리나라의 마늘 처럼 사용 빈도가 높죠? 하지만 이런 파슬리에도 종류가 있습니다. 쑥갓 처럼 잎이 여러개인 이탈리안 파슬리와 꼬불꼬불한 모양의 컬리 파슬리가 있는데요, 각각 마다 사용되는 용도가 다르답니다~ 저는 개인적으로 이탈리안 파슬리가 입에 더 잘 맞는 것 같아요. 사용 빈도가 더 높기도 하고요! 아 물론 가격도 이탈리안 파슬리가 더 비싸더라고요~ 이제 두 파슬리가 어떻게 쓰여지는지 알아볼까요? 이탈리안 파슬리 진한 녹색의 넓적한 잎을 가지고 있으며, 줄기가 굵다는것이 특징입니다. 거의 모든 서양 요리에 들어갈 만큼 자주 사용.. 이전 1 다음
