소주 추천 (1) 썸네일형 리스트형 소주의 유래 및 특징 소주의 유래 및 특징 전통소주는 막걸리, 약주, 청주, 등을 증류해서 소줏고리를 사용한 증류주 입니다.소주는 우리의 고유의 술중 하나인 곡물을 발효시켜 증류한 술 입니다. 유래 및 특징오늘날의 소주는 우리나라를 대표로 하는 술이지만, 우리 옛 조상들이 원래부터 소주를 마시던것은 아닙니다. 우리 조상들은 막걸리와 탁주를 주로 마셨습니다. 신분제도 사회인 옛날에는 귀족은 청주를 마시고 일반 백성들은 막걸리를 주로 마셨습니다. 하지만 우리 조상들은 도수가 센 술 몰랐습니다. 우리 조상이 소주를 만들 수 있게된것은 몽골의 영향입니다. 고려 말에 몽골의 지배를 받게되는데, 몽골이 즐겨 마시던 술이 저희 조상들에게 자연스레 전해진것입니다. 현재까지도 잘 알려져있는 소주는 안동소주 입니다. 왜 안동소주가 유명할까요?.. 이전 1 다음
